但馬にフォーカスを当てた地域新聞、『但馬新聞』様に取材していただきましたᝰ✍️

親子3代で紡ぐ醤油蔵のこだわりや、マルナカ醤油のこれからを書いていただいています。

『マルナカ醤油は家族で営む小さなまちの小さな醤油蔵です』

養父市という小さなまちに、昔ながらの醤油をつくる

醤油屋さんがあるんです。初めてマルナカ醤油を知った、知ってたけどあまり詳しくは知らなかった。

どんな些細なきっかけでも構いません。

この新聞を通じて1人でも多くの方に、マルナカ醤油を知っていただきたいです。

今回の取材を通じて、改めて120余年の

歴史の重さを感じました。

先代が残してくれた貴重な資源を大切にし、

これからも歴史を刻んでいきます。

マルナカ醤油を今後ともよろしくお願いいたします。

ぜひ、1度読んでみてください📰